باختصار. في الشقة، الغرفة هي التي تختار التوزيع عادةً: جدار واحد أو مطبخ متوازٍ في غرفة ضيقة، وحرف L في زاوية أو في غرفة مفتوحة، وحرف U حيث لديك ثلاثة جدران، أما الجزيرة أو شبه الجزيرة فحيث توجد مساحة للالتفاف حولها فقط. اجعل الحوض والموقد والثلاجة قريبة من بعضها لكن غير متزاحمة، واترك نحو 1 إلى 1.2 م (39 إلى 47 بوصة) بين الخزائن المتقابلة، وامنح الموقد والحوض سطح عمل على الجانبين. ثم تحقق من أن كل باب وكل درج ينفتح من دون أن يصطدم بغيره. الأرقام هنا إرشادات شائعة لا قواعد: غرفتك وأجهزتك والأنظمة المحلية تأتي أولًا.
المطبخ المفتوح على المعيشةبديل مخطط IKEAتصميم الحمام الصغير
التوزيعات
- جدار واحد. كل شيء في صف واحد، وهو شائع في الاستوديوهات. ضع الحوض في المنتصف والموقد والثلاجة نحو الطرفين. جدار بطول نحو 3 م (10 أقدام) يتسع للأساسيات.
- متوازٍ. صفان متوازيان بينهما ممر. وهو عملي عندما يطهو شخص واحد. مع خزائن بعمق نحو 60 سم (24 بوصة)، يحتاج إلى نحو 2.2 إلى 2.4 م (7 أقدام و3 بوصات إلى 7 أقدام و10 بوصات) من الجدار إلى الجدار.
- حرف L. صفان يلتقيان في زاوية، ويبقى باقي الغرفة للطاولة. خزانة الزاوية صعبة الوصول: خطط لحل خاص بالزاوية، أو خصصها لأشياء نادرًا ما تستخدمها.
- حرف U. ثلاثة صفوف: أكبر قدر من سطح العمل والتخزين، لكن مع زاويتين، ويجب أن يكون الوسط عريضًا بما يكفي لشخصين.
- جزيرة. كتلة قائمة بذاتها، غالبًا مع مقاعد عالية. تحتاج إلى ممر من كل جانب، وهذا يعني عادةً غرفة بعرض نحو 3.5 م (11 قدمًا و6 بوصات) أو أكثر. وكثير من مطابخ الشقق لا تتسع لذلك.
- شبه جزيرة. صف يبرز من جدار أو من طرف حرف L أو U. يعطي معظم ما تعطيه الجزيرة، مع جانب أقل تحتاج إلى الالتفاف حوله.
مثلث العمل، وأين يتوقف عن النفع
يربط مثلث العمل بين الحوض والموقد والثلاجة: بين هذه الثلاثة تتحرك أكثر من غيرها، لذا يجب أن تكون قريبة، لكن ليس إلى حد أن تجد نفسك محشورًا في زاوية. ثمة إرشاد يتكرر كثيرًا في نصائح تخطيط المطابخ الأمريكية يعطي كل ضلع نحو 1.2 إلى 2.7 م (4 إلى 9 أقدام)، على ألا يزيد مجموع الثلاثة على نحو 8 م (26 قدمًا)، وألا يقطعه أي ممر رئيسي في المنزل.
إنه فحص مفيد، لا قانون. مطبخ الجدار الواحد لا مثلث فيه أصلًا، بل خط فقط. وطاهيان يعيق أحدهما الآخر. وغسالة الصحون والفرن المنفصل وسلال المهملات تحتاج كلها إلى مكان أيضًا. وفي الشقة المفتوحة، يمر الناس عبر المطبخ إلى الشرفة أو الأريكة.
لذلك يخطط كثير من المصممين اليوم وفق المناطق: تخزين الطعام، والتحضير، والطهي، والتنظيف. رتبها بالترتيب الذي تطهو به، من الثلاجة إلى الحوض إلى سطح العمل إلى الموقد، وبالترتيب الذي ترفع به المائدة، من الطاولة إلى الحوض إلى غسالة الصحون إلى خزانة الأطباق.
المسافات: إرشادات شائعة
| ماذا | الإرشاد الشائع | لماذا |
|---|---|---|
| الممر بين الخزائن المتقابلة | نحو 100 إلى 120 سم (39 إلى 47 بوصة)؛ وأقل من نحو 90 سم (35 بوصة) يصبح ضيقًا | الأبواب والأدراج المفتوحة تأخذ المساحة |
| الممر حول الجزيرة | نحو 100 سم (39 بوصة) في جوانب العمل | فرن مفتوح وشخص يمر |
| سطح العمل على كل جانب من الموقد | نحو 30 سم (12 بوصة) على الأقل؛ والأكثر أفضل | مقابض القدور، ومكان تضع فيه الأشياء |
| سطح العمل بجانب الحوض | نحو 45 إلى 60 سم (18 إلى 24 بوصة) على جانب واحد على الأقل | الأطباق المتسخة على جانب والنظيفة على الآخر |
| مساحة التحضير الرئيسية | نحو 90 سم (36 بوصة) من سطح عمل خالٍ، ويُفضَّل بين الحوض والموقد | التقطيع والخلط |
| ارتفاع سطح العمل | نحو 90 سم (35 إلى 36 بوصة) | أعلى أو أخفض لطوال القامة أو قصارها |
| الخزائن العلوية فوق سطح العمل | نحو 45 إلى 60 سم (18 إلى 24 بوصة) | لرؤية مؤخرة سطح العمل والوصول إليها |
| كل مقعد عند الجزيرة أو البار | نحو 60 سم (24 بوصة) عرضًا | مساحة للمرفقين |
هذه إرشادات شائعة لا قواعد. في المواقد والأفران وشفاطات المطبخ، تأتي تعليمات الشركة المصنعة والأنظمة المحلية أولًا دائمًا، بما في ذلك مدى قرب الموقد من نافذة أو جدار أو خزانة طويلة.
أبواب وأدراج تتصادم
- غسالة الصحون في الزاوية. عندما تكون مفتوحة، قد يسد بابها الأدراج في الصف الآخر. لوح حشو صغير في كل زاوية يتيح للأبواب والأدراج أن تتجاوز المقابض.
- غسالة الصحون مقابل الفرن في المطبخ المتوازي. باب غسالة الصحون المفتوح يمتد نحو 60 سم (24 بوصة) في الممر. وإذا كان الفرن مفتوحًا أيضًا، فلن يمر أحد.
- الثلاجة ملاصقة لجدار. كثير من أبواب الثلاجات يجب أن ينفتح أكثر من زاوية قائمة قبل أن تخرج الأدراج الداخلية. وإذا كانت المفصلات ملاصقة للجدار، فقد لا تخرج.
- النافذة فوق الحوض. النافذة التي تنفتح إلى الداخل، وهي شائعة في معظم أوروبا، قد تصطدم بصنبور مرتفع.
ما لا يسهل نقله في الشقة
- الصرف. يحتاج الحوض وغسالة الصحون إلى ميل نحو الصرف، الذي يتصل عادةً بأنبوب الصرف العمودي المشترك للمبنى. نقلهما بعيدًا قد يحتاج إلى مضخة، أو قد لا يكون ممكنًا.
- مخرج الشفاط. المكان الذي يستطيع الشفاط أن يُخرج الهواء منه إلى الخارج يحسم الكثير؛ والشفاط الذي يعيد تدوير الهواء هو البديل المعتاد.
- الغاز وفتحات التهوية. نقل الغاز يحتاج إلى فني مؤهل، ويجب أن تبقى فتحات التهوية مكشوفة.
قد تحتاج أيضًا إلى إذن من إدارة المبنى لتغيير السباكة أو الشفاط. اسأل قبل أن تشتري.
أخطاء شائعة
- جزيرة لا تتسع لها الغرفة. شبه الجزيرة أو الطاولة غالبًا أفضل.
- لا سطح عمل بجانب الموقد. الموقد الملاصق للجدار لا مكان بجانبه لوضع قدر.
- نسيان سلة المهملات. تحتاج إلى خزانة قرب الحوض.
- تخمين مقاسات الأجهزة. خطط بالمقاسات الحقيقية.
- ضوء سقف فقط. تقف في ظلك عند سطح العمل.
جرّب التوزيع في 3D
المخطط من الأعلى لا يبين كيف تشعر وأنت واقف بين صفين وغسالة الصحون مفتوحة. أما النظر على مستوى العين فيبينه.
في Flatwalk يُبنى المطبخ قطعة قطعة على طول جدران مخططك أنت. امشِ إلى الموقد على مستوى العين، ثم انظر خلفك نحو الطاولة. وفي الشقة ثلاثية الأبعاد يوجد شريط قياس: انقر على واجهة صف وواجهة الصف الآخر واقرأ عرض الممر، مع بقاء الخط عموديًا على الجدار. أضف المصابيح وشرائط LED لترى سطح العمل في المساء، وأدخل العنوان لترى أين تسقط شمس الصباح.
ما لا يفعله: Flatwalk لا يتحقق من هذه الإرشادات عنك، وليس بديلًا عن معاينة فني المطابخ. قِس الغرفة الحقيقية بشريط القياس قبل أن تطلب أي شيء مفصّل على المقاس.
ما يقدمه Flatwalk وتتجاهله تطبيقات التخطيط القديمة

الإضاءة
أضف أضواء السقف والمصابيح وشرائط LED وشاهد سطح العمل مضاءً في المساء، لا في النهار فقط.

شقتك في مدينتها
أدخل العنوان فيظهر الشارع والمباني من حولك بالأبعاد الثلاثية حيث تتوفر في الخريطة.

الشمس حسب عنوانك
شاهد هل تصل شمس الصباح إلى المطبخ، حسب التاريخ والساعة.

قطعة واحدة في غرفتك أنت
عبر الكاميرا المباشرة أو في صورة للغرفة، ضع طاولة أو أريكة على أرضيتك بحجمها الحقيقي قبل أن تشتري.

التفاصيل
مطابخ وخزائن ملابس وحمامات تُبنى قطعة قطعة، مع الأرضيات والبلاط والطلاء.

مصمم للإبهام
انقر على بداية خط ونهايته لتقيس ممرًا.
اسحب لترى المزيد. كل صورة مأخوذة من التطبيق نفسه.
شقة واحدة، مجانًا
معظم الناس يخططون لمنزل واحد، ولمنزل واحد لا يكلفك Flatwalk شيئًا: بلا فترة تجريبية محدودة وبلا بطاقة. رسم الشقة، وبناء المطبخ، وشريط القياس، والأثاث، والإضاءة، والشمس، والتجول كلها جزء من ذلك، وكل أداة ذكاء اصطناعي تمنحك تجربة مجانية واحدة. العضوية لمن يريد شققًا أكثر أو مزيدًا من الذكاء الاصطناعي.
أسئلة شائعة
ما أفضل توزيع للمطبخ في شقة صغيرة؟ عادةً جدار واحد أو مطبخ متوازٍ في غرفة ضيقة، وحرف L في زاوية غرفة مفتوحة. اختر التوزيع الذي يترك ممرًا خاليًا وسطح عمل بجانب الموقد والحوض.
ما العرض المناسب للمطبخ المتوازي؟ الإرشاد الشائع نحو 1 إلى 1.2 م (39 إلى 47 بوصة) بين واجهتي الصفين. وأقل من نحو 90 سم (35 بوصة) يصبح ضيقًا بمجرد فتح باب.
هل ما زال مثلث العمل في المطبخ مفيدًا؟ كفحص سريع، نعم. وعندما يطهو شخصان معًا أو تكثر الأجهزة، يكون التخطيط وفق المناطق أفضل.
كم مساحة أحتاج لجزيرة المطبخ؟ الإرشاد الشائع نحو 1 م (39 بوصة) من الممر على كل جانب عمل. ومع صف واحد من الخزائن، يعني ذلك عادةً غرفة بعرض نحو 3.5 م (11 قدمًا و6 بوصات) أو أكثر.
Flatwalk يتيح لك بناء مطبخك قطعة قطعة في مخطط ثلاثي الأبعاد لشقتك أنت، والمشي إليه على مستوى العين وقياسه، مجانًا لشقة واحدة. سيُطلق قريبًا على Google Play؛ انضم إلى قائمة الانتظار على flatwalk.app.
انضم إلى قائمة الانتظار