پاسخ کوتاه. در آپارتمان معمولاً شکل اتاق است که چیدمان را تعیین میکند: یکطرفه یا موازی در اتاق باریک، ال در یک گوشه یا در فضای باز، یو جایی که سه دیوار دارید، و جزیره یا نیمجزیره فقط جایی که برای دور زدنش جا هست. سینک، اجاق و یخچال را نزدیک هم بگذارید ولی نه تنگ، بین کابینتهای روبهرو حدود 1 تا 1.2 متر (39 تا 47 اینچ) جا بگذارید و به اجاق و سینک در هر دو طرف صفحه کابینت بدهید. بعد بررسی کنید هر در و کشو بدون برخورد با دیگری باز شود. اعداد اینجا راهنمای رایجاند، نه قانون: اتاق شما، لوازم شما و مقررات محلی مقدماند.
آشپزخانه اوپن و نشیمنجایگزین برنامهریز IKEAچیدمان حمام کوچک
چیدمانها
- یکطرفه. همه چیز در یک ردیف، رایج در آپارتمانهای استودیو. سینک را وسط و اجاق و یخچال را به سمت دو سر بگذارید. دیواری حدود 3 متر (10 فوت) برای چیزهای اصلی کافی است.
- موازی. دو ردیف موازی با راه عبوری بینشان. وقتی یک نفر آشپزی میکند کارآمد است. با کابینتهایی به عمق حدود 60 سانتیمتر (24 اینچ)، تقریباً 2.2 تا 2.4 متر (7 فوت و 3 اینچ تا 7 فوت و 10 اینچ) از دیوار تا دیوار لازم دارد.
- ال. دو ردیف که در یک گوشه به هم میرسند و بقیه اتاق را برای میز میگذارند. دسترسی به کابینت گوشه سخت است: یراقآلات کنجی برایش در نظر بگیرید، یا آن را برای چیزهایی نگه دارید که کم استفاده میکنید.
- یو. سه ردیف: بیشترین صفحه کابینت و فضای نگهداری، اما دو گوشه، و وسطش باید برای دو نفر به اندازه کافی پهن باشد.
- جزیره. یک واحد مستقل، اغلب با چند صندلی بار. از هر طرف به راه عبور نیاز دارد، که معمولاً یعنی اتاقی با عرض حدود 3.5 متر (11 فوت و 6 اینچ) یا بیشتر. خیلی از آشپزخانههای آپارتمانی این جا را ندارند.
- نیمجزیره. ردیفی که از یک دیوار یا از انتهای ال یا یو بیرون میزند. بیشتر مزیتهای جزیره را دارد، با یک طرف کمتر برای دور زدن.
مثلث کار، و جایی که دیگر جواب نمیدهد
مثلث کار سینک، اجاق و یخچال را به هم وصل میکند: بیشتر بین این سه جابهجا میشوید، پس باید نزدیک باشند، اما نه آنقدر که در یک گوشه گیر بیفتید. یک راهنمای پرنقلقول از توصیههای طراحی آشپزخانه در آمریکا برای هر ضلع حدود 1.2 تا 2.7 متر (4 تا 9 فوت) پیشنهاد میکند، با جمع سه ضلع حداکثر حدود 8 متر (26 فوت)، و بدون اینکه مسیر اصلی رفتوآمد خانه از وسط آن بگذرد.
این یک محک مفید است، نه قانون. آشپزخانه یکطرفه اصلاً مثلث ندارد، فقط یک خط. دو نفر که با هم آشپزی میکنند مزاحم هم میشوند. ماشین ظرفشویی، فر جدا و سطلهای زباله هم جا میخواهند. و در آپارتمانی با فضای باز، آدمها از وسط آشپزخانه به بالکن یا کاناپه میروند.
برای همین خیلی از طراحان حالا با منطقهها فکر میکنند: نگهداری مواد غذایی، آماده کردن، پختن و شستن. آنها را به ترتیب آشپزیتان بچینید، از یخچال به سینک به صفحه کابینت به اجاق، و به ترتیب جمع کردن، از میز به سینک به ماشین ظرفشویی به کابینت بشقابها.
فاصلهها: راهنمای رایج
| چه چیزی | راهنمای رایج | چرا |
|---|---|---|
| راه عبور بین کابینتهای روبهرو | حدود 100 تا 120 سانتیمتر (39 تا 47 اینچ)؛ کمتر از حدود 90 سانتیمتر (35 اینچ) تنگ میشود | درها و کشوهای باز جا میگیرند |
| راه دور جزیره | حدود 100 سانتیمتر (39 اینچ) در طرفهایی که کار میکنید | فر باز و کسی که رد میشود |
| صفحه کابینت در هر طرف اجاق | دستکم حدود 30 سانتیمتر (12 اینچ)؛ بیشتر بهتر است | دسته قابلمهها، و جایی برای گذاشتن چیزها |
| صفحه کابینت کنار سینک | حدود 45 تا 60 سانتیمتر (18 تا 24 اینچ) دستکم در یک طرف | ظرف کثیف یک طرف، تمیز طرف دیگر |
| فضای اصلی آماده کردن | حدود 90 سانتیمتر (36 اینچ) صفحه کابینت خالی، ترجیحاً بین سینک و اجاق | خرد کردن و مخلوط کردن |
| ارتفاع صفحه کابینت | حدود 90 سانتیمتر (35 تا 36 اینچ) | بالاتر یا پایینتر برای آدمهای بلندقد یا کوتاهقد |
| کابینتهای دیواری بالای صفحه کابینت | حدود 45 تا 60 سانتیمتر (18 تا 24 اینچ) | دیدن پشت صفحه کابینت و دست رساندن به آن |
| هر صندلی کنار جزیره یا بار | حدود 60 سانتیمتر (24 اینچ) عرض | جا برای آرنج |
اینها راهنمای رایجاند، نه قانون. برای اجاق، فر و هود، دستورالعمل سازنده دستگاه و مقررات محلی همیشه مقدماند، از جمله اینکه اجاق چقدر میتواند به پنجره، دیوار یا کابینت بلند نزدیک باشد.
درها و کشوهایی که به هم میخورند
- ماشین ظرفشویی در گوشه. وقتی باز است، درش میتواند جلوی کشوهای ردیف دیگر را بگیرد. یک فیلر کوچک در هر گوشه اجازه میدهد درها و کشوها از کنار دستگیرهها رد شوند.
- ماشین ظرفشویی روبهروی فر در آشپزخانه موازی. در باز ماشین ظرفشویی حدود 60 سانتیمتر (24 اینچ) داخل راه عبور میآید. اگر فر هم باز باشد، کسی نمیتواند رد شود.
- یخچال چسبیده به دیوار. در خیلی از یخچالها باید بیشتر از زاویه قائمه باز شود تا کشوهای داخلش بیرون بیایند. اگر لولایش درست کنار دیوار باشد، ممکن است نشود.
- پنجره بالای سینک. پنجرهای که رو به داخل باز میشود، که در بیشتر اروپا رایج است، میتواند به شیر آب بلند بخورد.
چه چیزهایی را در آپارتمان بهراحتی نمیشود جابهجا کرد
- فاضلاب. سینک و ماشین ظرفشویی به شیبی تا لوله فاضلاب نیاز دارند، که معمولاً به یک لوله مشترک وصل میشود. جابهجا کردن زیادشان ممکن است پمپ بخواهد، یا اصلاً ممکن نباشد.
- راه خروج هود. اینکه هود کجا میتواند هوا را به بیرون بفرستد خیلی چیزها را تعیین میکند؛ هود بدون کانال (تصفیهکننده) راهحل جایگزین معمول است.
- گاز و دریچههای هوا. جابهجا کردن لوله گاز به لولهکش گاز مجاز نیاز دارد، و جلوی دریچهها باید باز بماند.
ممکن است برای تغییر لولهکشی یا هود به اجازه مدیریت ساختمان هم نیاز داشته باشید. پیش از خرید بپرسید.
اشتباهات رایج
- جزیرهای که اتاق جایش را ندارد. نیمجزیره یا یک میز اغلب بهتر جواب میدهد.
- بدون صفحه کابینت کنار اجاق. اجاقی که به دیوار چسبیده جایی برای گذاشتن قابلمه ندارد.
- فراموش کردن سطل زباله. به یک کابینت نزدیک سینک نیاز دارد.
- حدس زدن اندازه لوازم. با اندازه لوازم واقعی طراحی کنید.
- فقط یک چراغ سقفی. کنار صفحه کابینت در سایه خودتان میایستید.
چیدمان را سهبعدی امتحان کنید
نقشهای از بالا نشان نمیدهد ایستادن بین دو ردیف با ماشین ظرفشویی باز چه حسی دارد. اما در ارتفاع چشم این را میبینید.
در Flatwalk آشپزخانه تکه به تکه در امتداد دیوارهای نقشه خودتان ساخته میشود. در ارتفاع چشم تا کنار اجاق بروید، بعد برگردید و به سمت میز نگاه کنید. در آپارتمان سهبعدی یک متر هست: جلوی یک ردیف و جلوی ردیف دیگر را لمس کنید و عرض راه عبور را بخوانید، در حالی که خط عمود بر دیوار میماند. آباژور و نوار LED اضافه کنید تا صفحه کابینت را هنگام شب ببینید، و آدرس را بدهید تا ببینید آفتاب صبح کجا میافتد.
کاری که نمیکند: Flatwalk این راهنماها را برایتان بررسی نمیکند، و جای اندازهبرداری نصاب آشپزخانه را نمیگیرد. پیش از سفارش هر چیزی که به اندازه ساخته میشود، اتاق واقعی را با متر اندازه بگیرید.
کارهایی که Flatwalk میکند و برنامههای قدیمیتر نمیکنند

چراغها
چراغ سقفی، آباژور و نوار LED اضافه کنید و صفحه کابینت را شبهنگام روشن ببینید، نه فقط در روز.

آپارتمان شما در شهر خودش
آدرس را وارد کنید تا خیابان و ساختمانهای اطرافتان، هر جا که نقشه آنها را دارد، سهبعدی ظاهر شوند.

خورشید برای آدرس شما
ببینید آفتاب صبح به آشپزخانه میرسد یا نه، بر اساس تاریخ و ساعت.

یک قطعه، در اتاق خودتان
با دوربین زنده یا در عکسی از اتاق، یک میز یا کاناپه را پیش از خرید در اندازه واقعیاش روی کف خانه خودتان بگذارید.

جزئیات
آشپزخانه، کمد و حمامی که تکه به تکه ساخته میشود، با کفپوش، کاشی و رنگ.

طراحیشده برای انگشت شست
ابتدا و انتهای یک خط را لمس کنید تا عرض راه عبور را اندازه بگیرید.
برای دیدن بیشتر انگشت بکشید. هر تصویر از خود برنامه است.
یک آپارتمان، رایگان
بیشتر مردم یک خانه را طراحی میکنند. برای این کار Flatwalk هزینهای ندارد: نه مهلت آزمایشی و نه کارت بانکی. کشیدن نقشه آپارتمان، ساختن آشپزخانه، متر، مبلمان، چراغها، خورشید و قدم زدن همه بخشی از آن است و هر ابزار هوش مصنوعی یک بار امتحان رایگان دارد. عضویت برای کسانی است که آپارتمانهای بیشتر یا هوش مصنوعی بیشتری میخواهند.
پرسشهای رایج
بهترین چیدمان آشپزخانه برای آپارتمان کوچک چیست؟ معمولاً یکطرفه یا موازی در اتاق باریک، و ال در گوشهای از فضای باز. چیدمانی را انتخاب کنید که راه عبور خالی و صفحه کابینت کنار اجاق و سینک باقی بگذارد.
آشپزخانه موازی چقدر باید عرض داشته باشد؟ یک راهنمای رایج حدود 1 تا 1.2 متر (39 تا 47 اینچ) بین جلوی دو ردیف است. کمتر از حدود 90 سانتیمتر (35 اینچ)، وقتی یک در باز باشد تنگ میشود.
آیا مثلث کار آشپزخانه هنوز به درد میخورد؟ برای یک بررسی سریع، بله. وقتی دو نفر با هم آشپزی میکنند یا لوازم زیاد است، طراحی با منطقهها بهتر جواب میدهد.
برای جزیره آشپزخانه چقدر جا لازم دارم؟ یک راهنمای رایج حدود 1 متر (39 اینچ) راه عبور در هر طرفی است که کار میکنید. با یک ردیف کابینت، معمولاً یعنی اتاقی با عرض حدود 3.5 متر (11 فوت و 6 اینچ) یا بیشتر.
Flatwalk به شما امکان میدهد آشپزخانهتان را تکه به تکه در نقشه سهبعدی آپارتمان خودتان بسازید، در ارتفاع چشم تا کنارش بروید و اندازهاش را بگیرید، و برای یک آپارتمان رایگان است. بهزودی در Google Play عرضه میشود؛ در flatwalk.app در فهرست انتظار نامنویسی کنید.
پیوستن به فهرست انتظار