Trả lời ngắn. Trong căn hộ, căn phòng thường tự chọn kiểu bếp: chữ I hoặc song song trong phòng hẹp, chữ L ở góc hoặc trong không gian mở, chữ U khi có ba bức tường, và đảo bếp hay bán đảo chỉ khi có chỗ để đi vòng quanh. Đặt chậu rửa, bếp nấu và tủ lạnh gần nhau nhưng không chen chúc, chừa khoảng 1 đến 1,2 m (39 đến 47 in) giữa hai dãy tủ đối diện, và cho bếp nấu lẫn chậu rửa có mặt bếp ở cả hai bên. Rồi kiểm tra mọi cánh cửa và ngăn kéo đều mở được mà không va vào nhau. Các con số ở đây là hướng dẫn thường dùng, không phải quy tắc: căn phòng của bạn, thiết bị của bạn và quy định địa phương luôn được ưu tiên.
Bếp và phòng khách liên thôngThay thế IKEA plannerBố trí phòng tắm nhỏ
Các kiểu bố trí
- Chữ I (một bức tường). Mọi thứ trên một dãy, phổ biến ở căn studio. Đặt chậu rửa ở giữa, bếp nấu và tủ lạnh về phía hai đầu. Một bức tường khoảng 3 m (10 ft) đủ cho những thứ cơ bản.
- Song song. Hai dãy song song với lối đi ở giữa. Hiệu quả cho một người nấu. Với tủ sâu khoảng 60 cm (24 in), bếp cần khoảng 2,2 đến 2,4 m (7 ft 3 in đến 7 ft 10 in) từ tường đến tường.
- Chữ L. Hai dãy gặp nhau ở một góc, phần còn lại của phòng dành cho bàn ăn. Tủ góc khó với tới: hãy tính phụ kiện góc, hoặc dành nó cho đồ ít dùng.
- Chữ U. Ba dãy: nhiều mặt bếp và chỗ chứa đồ nhất, nhưng có hai góc, và phần giữa phải đủ rộng cho hai người.
- Đảo bếp. Một khối đứng riêng, thường kèm ghế cao. Nó cần lối đi ở mọi phía, thường có nghĩa là phòng rộng khoảng 3,5 m (11 ft 6 in) trở lên. Nhiều bếp căn hộ không có đủ chỗ.
- Bán đảo. Một dãy nhô ra từ tường hoặc từ đầu bếp chữ L hay chữ U. Có hầu hết lợi ích của đảo bếp, nhưng bớt một phía phải đi vòng.
Tam giác bếp, và khi nào nó hết tác dụng
Tam giác bếp nối chậu rửa, bếp nấu và tủ lạnh: bạn di chuyển giữa ba điểm này nhiều nhất, nên chúng cần ở gần nhau, nhưng không gần đến mức bạn phải làm việc trong một góc. Một hướng dẫn hay được trích dẫn từ lời khuyên thiết kế bếp ở Mỹ cho mỗi cạnh khoảng 1,2 đến 2,7 m (4 đến 9 ft), tổng ba cạnh không quá khoảng 8 m (26 ft), và không có lối đi chính nào trong nhà cắt ngang qua.
Đó là một cách kiểm tra hữu ích, không phải quy tắc bắt buộc. Bếp chữ I hoàn toàn không có tam giác, chỉ có một đường thẳng. Hai người cùng nấu sẽ vướng nhau. Máy rửa bát, lò nướng riêng và thùng rác cũng cần chỗ. Và trong căn hộ không gian mở, người ta đi xuyên qua bếp để ra ban công hay đến sofa.
Vì vậy nhiều nhà thiết kế giờ nghĩ theo khu vực: lưu trữ thực phẩm, sơ chế, nấu và rửa. Sắp xếp theo thứ tự bạn nấu, từ tủ lạnh đến chậu rửa đến mặt bếp đến bếp nấu, và theo thứ tự bạn dọn dẹp, từ bàn ăn đến chậu rửa đến máy rửa bát đến tủ bát đĩa.
Khoảng trống: các hướng dẫn thường dùng
| Hạng mục | Hướng dẫn thường dùng | Vì sao |
|---|---|---|
| Lối đi giữa hai dãy tủ đối diện | Khoảng 100 đến 120 cm (39 đến 47 in); dưới khoảng 90 cm (35 in) là chật | Cửa tủ và ngăn kéo mở ra chiếm chỗ |
| Lối đi quanh đảo bếp | Khoảng 100 cm (39 in) ở các phía làm việc | Lò nướng đang mở trong khi có người đi qua |
| Mặt bếp ở mỗi bên bếp nấu | Ít nhất khoảng 30 cm (12 in); càng nhiều càng tốt | Tay cầm nồi chảo, và chỗ để đặt đồ xuống |
| Mặt bếp cạnh chậu rửa | Khoảng 45 đến 60 cm (18 đến 24 in) ở ít nhất một bên | Bát bẩn một bên, bát sạch một bên |
| Khu sơ chế chính | Khoảng 90 cm (36 in) mặt bếp trống, lý tưởng là giữa chậu rửa và bếp nấu | Thái, trộn |
| Chiều cao mặt bếp | Khoảng 90 cm (35 đến 36 in) | Cao hơn hoặc thấp hơn cho người nấu cao hoặc thấp |
| Tủ treo phía trên mặt bếp | Khoảng 45 đến 60 cm (18 đến 24 in) | Nhìn thấy và với tới được phần sau của mặt bếp |
| Mỗi chỗ ngồi ở đảo bếp hoặc quầy bar | Rộng khoảng 60 cm (24 in) | Chỗ cho khuỷu tay |
Đây là những hướng dẫn thường dùng, không phải quy tắc. Với bếp nấu, lò nướng và máy hút mùi, hướng dẫn của nhà sản xuất và quy định địa phương luôn được ưu tiên, kể cả việc bếp nấu được đặt gần cửa sổ, tường hay tủ cao đến mức nào.
Cửa và ngăn kéo va nhau
- Máy rửa bát ở góc. Khi mở, cửa máy có thể chặn các ngăn kéo ở dãy bên kia. Một tấm nẹp bù nhỏ ở mỗi góc giúp cửa và ngăn kéo mở ra mà không vướng tay nắm.
- Máy rửa bát đối diện lò nướng trong bếp song song. Cửa máy rửa bát mở ra lấn khoảng 60 cm (24 in) vào lối đi. Nếu lò nướng cũng mở, không ai đi qua được.
- Tủ lạnh sát tường. Nhiều cửa tủ lạnh phải mở quá góc vuông thì ngăn kéo bên trong mới kéo ra được. Nếu bản lề sát tường, có thể không mở được.
- Cửa sổ phía trên chậu rửa. Cửa sổ mở vào trong, phổ biến ở nhiều nước châu Âu, có thể va vào vòi nước cao.
Những thứ không dễ di dời trong căn hộ
- Đường thoát nước. Chậu rửa và máy rửa bát cần độ dốc về đường thoát, thường nối vào ống chung. Dời chúng đi xa có thể cần máy bơm, hoặc có thể không làm được.
- Đường thoát khí của máy hút mùi. Máy hút mùi xả khí ra ngoài được ở đâu sẽ quyết định rất nhiều; máy hút mùi tuần hoàn là phương án dự phòng thường gặp.
- Gas và lỗ thông gió. Dời đường gas cần thợ có chứng chỉ, và lỗ thông gió phải luôn thông thoáng.
Bạn cũng có thể cần sự cho phép của ban quản lý tòa nhà để thay đổi đường ống hay máy hút mùi. Hãy hỏi trước khi mua.
Lỗi thường gặp
- Một đảo bếp mà phòng không chứa nổi. Bán đảo hoặc một chiếc bàn ăn thường hợp hơn.
- Không có mặt bếp cạnh bếp nấu. Bếp nấu sát tường không có chỗ đặt nồi.
- Quên thùng rác. Thùng rác cần một ngăn tủ gần chậu rửa.
- Đoán kích thước thiết bị. Hãy tính bằng kích thước thật.
- Chỉ có đèn trần. Bạn đứng trong chính bóng của mình khi làm việc ở mặt bếp.
Thử cách bố trí bằng 3D
Bản vẽ nhìn từ trên xuống không cho thấy cảm giác đứng giữa hai dãy tủ khi máy rửa bát đang mở. Nhìn ngang tầm mắt thì thấy ngay.
Trong Flatwalk, căn bếp được dựng từng món một dọc theo các bức tường trên bản vẽ của chính bạn. Đi đến bếp nấu ngang tầm mắt, rồi nhìn ngược về phía bàn ăn. Trong căn hộ 3D có sẵn một chiếc thước dây: chạm vào mặt trước của một dãy và mặt trước của dãy kia rồi đọc chiều rộng lối đi, với đường đo luôn vuông góc với tường. Thêm đèn bàn và dải đèn LED để xem mặt bếp vào buổi tối, và nhập địa chỉ để xem nắng sáng rơi vào đâu.
Giới hạn: Flatwalk không kiểm tra các hướng dẫn này thay bạn, và không thay được buổi đo đạc khảo sát của thợ làm tủ bếp. Hãy đo căn phòng thật bằng thước dây trước khi đặt bất cứ thứ gì làm theo kích thước.
Flatwalk làm được những gì mà các phần mềm cũ bỏ qua

Ánh sáng
Thêm đèn trần, đèn bàn và dải đèn LED để thấy mặt bếp được chiếu sáng vào buổi tối, chứ không chỉ ban ngày.

Căn hộ của bạn trong thành phố
Nhập địa chỉ và con phố cùng các tòa nhà xung quanh bạn hiện ra bằng 3D ở nơi bản đồ có dữ liệu.

Nắng theo địa chỉ của bạn
Xem nắng sáng có vào đến bếp không, theo ngày và giờ.

Một món đồ, trong chính phòng của bạn
Qua camera trực tiếp hoặc trong ảnh chụp căn phòng, đặt một chiếc bàn hay sofa lên sàn nhà bạn với kích thước thật trước khi mua.

Chi tiết
Bếp, tủ quần áo và phòng tắm được dựng từng món một, cùng sàn, gạch ốp và sơn.

Thiết kế cho ngón tay cái
Chạm vào điểm đầu và điểm cuối của một đường để đo lối đi.
Vuốt để xem thêm. Mọi hình ảnh đều chụp từ chính ứng dụng.
Một căn hộ, miễn phí
Hầu hết mọi người chỉ lên kế hoạch cho một ngôi nhà. Với nhu cầu đó, Flatwalk không tốn đồng nào: không giới hạn thời gian dùng thử, không cần thẻ. Vẽ căn hộ, dựng bếp, thước dây, nội thất, ánh sáng, nắng và đi dạo đều được bao gồm, và mỗi công cụ AI cho một lần dùng thử miễn phí. Gói thành viên dành cho những ai muốn nhiều căn hộ hơn hoặc nhiều AI hơn.
Những câu hỏi thường gặp
Kiểu bếp nào tốt nhất cho căn hộ nhỏ? Thường là chữ I hoặc song song trong phòng hẹp, và chữ L ở một góc của không gian mở. Hãy chọn kiểu chừa được lối đi thông thoáng và mặt bếp cạnh bếp nấu lẫn chậu rửa.
Bếp song song nên rộng bao nhiêu? Hướng dẫn thường dùng là khoảng 1 đến 1,2 m (39 đến 47 in) giữa mặt trước của hai dãy. Dưới khoảng 90 cm (35 in) sẽ chật ngay khi có một cánh cửa mở.
Tam giác bếp còn hữu ích không? Để kiểm tra nhanh thì có. Khi có hai người nấu hoặc nhiều thiết bị, thiết kế theo khu vực hợp lý hơn.
Cần bao nhiêu chỗ cho một đảo bếp? Hướng dẫn thường dùng là khoảng 1 m (39 in) lối đi ở mỗi phía làm việc. Với một dãy tủ, điều đó thường có nghĩa là phòng rộng khoảng 3,5 m (11 ft 6 in) trở lên.
Flatwalk cho bạn dựng căn bếp từng món một trong bản vẽ 3D của chính căn hộ bạn, đứng trước căn bếp ngang tầm mắt và đo đạc, miễn phí cho một căn hộ. Ứng dụng sắp có mặt trên Google Play; hãy đăng ký vào danh sách chờ tại flatwalk.app.
Đăng ký trước